Noisettes en poudre du Piémont IGP, sachet de 200 gr

5,65

La noisette est riche en lipides, en protéines et en fibres et pauvre en sucre. Elle est source de magnésium, calcium, fer et de vitamines E, B5, B6 et B9. Les noisettes sont d’abord torréfiées, ce qui leur permet de développer tous les arômes et d’éliminer leur fine peau marron puis, sont broyées à la meule.La poudre de noisette est utilisée dans les gâteaux, en sauce avec du gibier…

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