Boudins noirs rhum-raisins, 4 boudins, +/- 400 gr

6,00

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Description

A déguster grillés avec une compotée de pomme et/ou de la purée maison.

Préparés à partir de sang frais et de gras dur de porc, viande française. Les raisins secs (sultanines bio de Turquie) sont d’abord macérés dans le rhum avant d’être incorporés dans le boudin.

Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité.

Vous pouvez réchauffer le boudin 1 minute au four à micro-ondes (hors du sachet) après l’avoir piqué sur plusieurs endroits (afin qu’il n’éclate pas) puis le griller au four, au BBQ, à la poêle.

Composition :

Sang frais de porc, oignon, gras dur de porc, raisins secs (sultanines bio), rhum,  sel et épices. Sans colorant, ni conservateur ni sel nitrité.

Conservation :

Ils sont mis sous vide. A conserver entre 1°C et 4°C jusqu’à la DLC (3 jours), peuvent être mis au congélateur. A consommer dans les 48H après ouverture du sachet.

Conditionnés*4

Prix au Kg : 15 € 

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