Salade Italienne

  • 400 gr de pâtes
  • 1 fromage frais Bruschetta
  • 250 gr de tomates cerises
  • 1 poignée d’olives vertes
  • 4 CS d’huile d’olive
  • 4 Cc de pesto
  • 1 gousse d’ail
  • Sel & poivre.

Coupez les tomates cerises en 2, mettre dans un saladier et salez. Coupez l’ail en gros morceaux et l’ajouter aux tomates, pour qu’elle donne du goût, l’enlever avant de servir. Ajoutez l’huile d’olive. Faire bouillir de l’eau pour les pâtes.

Coupez les olives en tranches, le fromage en dés et ajouter aux tomates avec 1 CS de pesto. Versez les pâtes dans l’eau bouillante et attendre 6-7 Min.

Quand les pâtes sont cuites, essorez-les et ajoutez-les encore chaude à la préparation.

Bon appétit !

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