Dessert – Crème aux oeufs TM

  • 6 œufs
  • 1 L de lait
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cc d’extrait de vanille (facultatif)

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger 5 Min / 70°C / Vit.4.

Verser dans des ramequins ou des petits pots de verre.

Les déposer dans un grand plat à gratin rempli d’eau, l’eau doit arriver au moins au 3/4 des petits pots, et faire cuire au bain-marie dans le four à peu près une vingtaine de minutes.

Déguster tiède ou froid. Bon appétit !

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